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南瓜芝麻球、南瓜饼的做法

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南瓜芝麻球、南瓜饼

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儿子不喜欢吃南瓜，可是换种吃法又很爱吃，所以尝试做各种南瓜小吃、甜点，南瓜饼、南瓜芝麻球因此诞生啦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 500g

、

糯米适量

、

白糖适量

、

芝麻适量

、

红豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜削皮切小块，微波高火叮10分钟。
步骤2/9 点击查看大图
加入适量白糖，用勺子压成南瓜泥。
步骤3/9 点击查看大图
慢慢倒入糯米粉，翻拌成柔软的南瓜糯米面团。
步骤4/9 点击查看大图
戴上一次性手套，取一勺面团，双手压扁，取适量红豆沙包裹好，搓圆，裹满芝麻。
步骤5/9 点击查看大图
烤箱180度预热，烘烤10分钟，ok。
步骤6/9 点击查看大图
成品出炉，香味扑鼻啊。
步骤7/9 点击查看大图
咬一口，哇，软糯香甜。
步骤8/9 点击查看大图
将裹好红豆沙的南瓜饼压扁，粘满面包糠，不粘锅放少许油，煎至两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
成品出锅啦，吃过就忘不掉啊！

小贴士

500克南瓜，烤了八个南瓜芝麻球，八块南瓜饼，只是大小不太均匀，这里大家请忽略啊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-11

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