麻辣鸭肫
看书累了好饿,不如来做道菜吧 菜鸟一枚,还好味道还不错,下饭菜啊
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步骤1/7
青红椒切细丝儿,蒜瓣切片,鸭肫洗净切片用料酒,盐,酱油,生粉,姜腌制片刻
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步骤2/7
锅内倒油,放花椒,小火,做花椒油
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步骤3/7
放入蒜,干辣椒,姜炒出香味
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步骤4/7
放入腌制的鸭肫,大火炒一会,加水,煮一分钟
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步骤5/7
鸭肫熟时,放入青红椒,翻炒
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步骤6/7
加盐,糖,孜然粉
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最后一步
点击查看大图
出锅,一人份的,已吃光,哈哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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