为家人定制的椒盐
第一次在家做椒盐，我自己的配方，因为我家不太能吃麻辣的，所以花椒放的比例不是很大！加了点茴香，为家人定制的椒盐完成！
-
步骤1/10
点击查看大图
取一盆放入黑胡椒颗粒、花椒颗粒、小茴香
-
步骤2/10
点击查看大图
倒入炒锅里小火慢炒
-
步骤3/10
点击查看大图
待花椒有点变黄，飘出香味的时候将香料盛出
-
步骤4/10
点击查看大图
加入准备的盐倒入小火慢炒
-
步骤5/10
点击查看大图
待盐有点变黄
-
步骤6/10
点击查看大图
将香料倒入拌匀
-
步骤7/10
点击查看大图
再炒几下关火，冷却
-
步骤8/10
点击查看大图
将调料混合物倒入料理机中，一次性最好多做些量，粉碎的快
-
步骤9/10
点击查看大图
椒盐的颗粒度可以按照自己的喜好选择需要粉碎的时间
-
最后一步
点击查看大图
彻底冷却后装入调味料瓶保存
根据自己的喜好调整食材的比例!
如果你喜欢粉末状态的，可以将粉碎好的椒盐粉过筛，再将粗颗粒的继续加工
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-04
椒盐的相关分类
椒盐的相关推荐
-
山楂片
274815人看过 -
可乐鸡翅年糕，新年菜肴
75272人看过 -
#冬季滋补花样吃法#黑米粥
242507人看过 -
肉末蛋炒饭
141227人看过 -
#夏日开胃餐# 红豆黑米粥
207810人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜～凉拌西葫丝
3021699人看过 -
阴米
115634人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#红油拌莴苣
327520人看过 -
家庭版猪肉混合饺子馅
4820249人看过 -
虾滑宽面
15541人看过 -
珍选豉油皇炒面
80145人看过 -
酸菜牛肉米粉
55597人看过
