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麻酱花包的做法

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麻酱花包

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刚烤出来的是甜脆喷香，值得尝试！

食材清单加入采购清单

高筋面粉（面包） 220g

、

砂糖（面包） 50g

、

酵母（面包） 4g

、

盐（面包） 4g

、

牛奶（面包） 100g

、

鸡蛋（面包） 1个

、

黄油（面包） 15g

、

橄榄油（涂抹表面用） 20g

、

芝麻酱（馅料用） 30g

、

香油（馅料用） 10g

、

红糖（馅料用） 30g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
除了黄油和橄榄油不放，其他原料放入东菱魔力果趣面包机内，运行搅拌程序15分钟。
步骤2/12 点击查看大图
放入软化的黄油，再运行搅拌程序15分钟后，运行默认发酵程序一次。
步骤3/12 点击查看大图
分割为两份（此为两个的分量）。
步骤4/12 点击查看大图
把面团擀成长方形。
步骤5/12 点击查看大图
用香油泄开芝麻酱，均匀平铺在面片上，再撒上红糖。
步骤6/12 点击查看大图
卷起面片。
步骤7/12 点击查看大图
从面卷的中间切开。
步骤8/12 点击查看大图
如图首尾相连并缠绕。
步骤9/12 点击查看大图
如图卷好。
步骤10/12 点击查看大图
首尾两端连接成圆。静置20分钟发酵。入烤箱前涂抹橄榄油。
步骤11/12 点击查看大图
入烤箱150°，30分钟出炉。
最后一步点击查看大图
特别香脆，趁热吃。

小贴士

烤面包时可以在烤箱内放小半杯热水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-03

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