废料巧做橙子酱
宝宝大了不爱喝白开水，有味道的饮料也不敢给，除了吃饭时给他喝汤，平时就给他榨果汁喝。剩下的果肉吃着没味，扔了可惜，用来做果酱正好
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步骤1/6
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橙子横切两半，用bb料理碗榨汁
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步骤2/6
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果汁装瓶后给宝贝喝，剩下的果肉装好备用。
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步骤3/6
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将和果肉、冰糖一起放入小奶锅煮开。
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步骤4/6
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留下的1/4果皮洗净，平切去靠果肉的白色果皮，将果皮切细丝。（原则上是越薄越细越好，原谅俺鬼斧神工的刀功吧
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步骤5/6
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水煮开后将果皮丝加入同煮
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最后一步
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熬煮至收汁即可关火，放凉后装瓶
菜谱中说的橙皮是指一个橙子的1/4，也是大约的份量，反正剩下的果肉不多，用不了多少皮，主要是为了出味。建议就用切口附近一段，皮薄且好操作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
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