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如水晶般透明——水晶果冻的做法

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如水晶般透明——水晶果冻

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偶然在朋友家吃到了一次水晶果冻，毫不夸张的说，真的是如水晶般晶莹剔透，当中还有着可口的新鲜水果，一口吃下去，满嘴都是夏天的味道。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

水晶果冻粉 25g

、

水 250ml

、

水晶果冻模具

、

糖 35g

、

量杯一个

、

新鲜水果若干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/9 点击查看大图
将水加入锅中
步骤3/9 点击查看大图
加入糖，搅拌至融化
步骤4/9 点击查看大图
将糖水煮沸
步骤5/9 点击查看大图
倒入水晶果冻粉搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
将搅拌好的液体倒入量杯中
步骤7/9 点击查看大图
然后用量杯小心的将果冻水倒入水晶果冻模具中，八分满即可
步骤8/9 点击查看大图
然后加入自己喜欢的水果
最后一步点击查看大图
稍微冷却后，放入冰箱凝固后即可脱模食用

小贴士

这个方子非常的简单，大家一起动手来和家人朋友一起享受这份清凉的小果冻吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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