是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻婆豆腐的做法 点击查看大图

麻婆豆腐

浏览 8716502 · 收藏 95422 · 学做 464
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



麻婆豆腐属川菜系。主要原料有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。吃起来有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等口感。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、 传统的麻婆豆腐是用牛肉馅炒的,但个人觉得猪肉馅一样美味。 2、 花椒一定要炒熟然后再捣碎才好吃。 3、 香葱只是用来点缀,不喜欢的可以不加。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-06-01

换个做法

麻婆豆腐的相关分类

麻婆豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”