土豆沙拉（深夜食堂）
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步骤1/6
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把土豆去皮放入锅中煮，煮到筷子可以戳穿
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步骤2/6
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把煮熟的土豆放一边凉着
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步骤3/6
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洋葱 黄瓜煮熟切小丁 火腿切小丁 鸡蛋煮熟
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步骤4/6
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土豆捣碎 加入洋葱 黄瓜 火腿继续捣
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步骤5/6
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可戴塑料手套把鸡蛋捏碎 放入土豆泥中把鸡蛋捣碎
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最后一步
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全部捣碎碎的 放入冰箱冷冰冰了口感更好，捣得越碎口感越好。乘部分到碗中，加上沙拉酱。。（上次在一家日料店吃饭，老板说土豆中加入一点奶油味道更好）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-30
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