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铜锣烧的做法

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铜锣烧

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 110g

、

牛奶 40g

、

鸡蛋 3个

、

色拉油 15g

、

糖 40g

、

盐 1g

、

蜂蜜 15g

、

酵母 0.5g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋、糖、盐用电动打蛋器硬性打法。酵母放入温牛奶中，再各种液体混合在一起。倒入打发的蛋糊中，加入低粉，搅拌如图。用保鲜膜包上静置20分钟。
步骤2/3 点击查看大图
电饼档，不用油。气泡即翻
最后一步点击查看大图
好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-28

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