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牛丸面

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潮州的牛丸是当地的一道有名小食,用棒槌手工敲打制作,成品Q弹爽口,牛肉味十足。能吃上这么美味的丸子要感谢当地一位因烘焙结识的朋友,怀孕仍不辞辛苦的帮大家到市场采购并打包发往各地。谢谢鱼,让我吃上了美味的牛丸面
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

蒜末油和胡椒粉是这碗面汤头鲜美的秘诀,所以不能省哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-28

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