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鲜虾土豆泥沙拉的做法

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鲜虾土豆泥沙拉

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- -本来没打算做造型的~其实就是闲的无聊~

食材清单加入采购清单

土豆 300g

、

玉米罐头适量

、

黄瓜适量

、

火腿肠适量

、

胡萝卜适量

、

鲜虾 10只左右

、

盐一小撮

、

沙拉酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆去皮。切块~冷水上锅蒸20分钟~
步骤2/12 点击查看大图
虾洗净，去虾线，去头。剪去腹部的脚~
步骤3/12 点击查看大图
用少许料酒和一小撮盐抓匀，码味。虾头留着可以炸虾油~或者炸着吃~
步骤4/12 点击查看大图
虾摆入盘中~上笼蒸5分钟~
步骤5/12 点击查看大图
蒸好的土豆装入食品袋中~
步骤6/12 点击查看大图
用擀面杖之类的捣成泥
步骤7/12 点击查看大图
黄瓜，火腿，胡萝卜（今天忘了买了- -）切丁~玉米罐头适量~拌匀
步骤8/12 点击查看大图
加入一勺香甜沙拉酱（这个量根据自己喜好）~继续拌匀~
步骤9/12 点击查看大图
也可以戴上一次性手套抓匀~这样比较快
步骤10/12 点击查看大图
0,0这时候别忘了我们的虾~可以用生抽直接沾着吃~当然~我还要用它给土豆泥凹个造型~
步骤11/12 点击查看大图
带着一次性手套~给土豆泥团成球~插入一个虾仁~素不素有点像豆果的标志- -~
最后一步点击查看大图
0,0也可以将虾去皮切丁~拌入土豆泥中~~~~~~~看个人喜好了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-27

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