懒人菜系列-红酒炖香菇
中西结合的美味素食，超级下饭菜^_−☆
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步骤1/8
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香菇洗净、香菜切段、蒜末备好。
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步骤2/8
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香菇切花易入味，也可以不切。
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步骤3/8
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蒜炝锅，倒入香菇，适量生抽，少量鸡精、老抽主要为了增色提香。
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步骤4/8
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略翻炒均匀后倒入红酒
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步骤5/8
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炖5分钟
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步骤6/8
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淀粉水
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步骤7/8
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倒入芡汁搅拌至汤汁粘稠后关火。倒入切好的香菜拌匀即可出锅。
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最后一步
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简单美味的下饭素食出锅啦*\(^o^)/*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-25
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