【家的味道】小炒河虾
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小朋友小的时候天天嘴里含根胡萝卜啃着吃。如今大了却再也不爱生吃胡萝卜。可是对胡萝卜炒菜情有独钟。平时吃腻了白灼虾,今天换个口味。搭配一下,感脚做出了夏天的味道。赫赫。茭白不正是夏天才有么。于是运用了两种色彩搭配了今天的人河虾。这么做真的好吃。不信你们也试一试。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜,茭白切丁。生姜切片。起油锅。放入生姜煸香后放入胡萝卜和茭白丁。翻炒
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步骤2/4
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茭白变黄倒入河虾。翻炒
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步骤3/4
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待河虾变红后倒入料酒和生抽。翻炒后放入糖和盐
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最后一步
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全部放入后翻炒片刻。便可出锅。他们的味道融合一起真的很嗲。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
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