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香煎土豆泥饼的做法

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香煎土豆泥饼

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老妈种的土豆吃不完，烤土豆饼也吃腻了，扔掉又太可惜，索性全部煮熟，换换口味，七七八八的和在一起，做成了土豆泥饼，没想到味道非常不错，有种意犹未尽的感觉

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 8个

、

香肠 1根

、

葱花

、

料酒

、

蒜末

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/6
准备食材。
步骤2/6
把土豆削皮，放水里煮熟，捞出用冷水冲一下，准备压土豆
步骤3/6
把土豆压成细细的，加入盐，酒，白糖，香肠，一小把面粉'怕烤的时候散了'，葱花，拌匀
步骤4/6
电饼档加热，放少许油，把土豆泥揉成团，放电饼档时再轻轻压扁，不要太用力，否则会散
步骤5/6 点击查看大图
两面金黄就可已出锅了
最后一步点击查看大图
香喷喷的又营养又部浪费，刚上桌就抢完了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-22

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