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西红柿肉丸面的做法

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西红柿肉丸面

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母亲节，给母亲做份营养早餐吧，用食物表达爱。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

珍妮珍馐儿童肉丸适量

、

新良排骨波纹面 2块

、

西红柿 1个

、

青菜适量

、

蟹味菇少许

、

食用油少许

、

盐少许

、

大蒜 3瓣

、

花椒一小把

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
锅热后倒入少许食用油，油热后放入蒜片和花椒煸出香味。我习惯用大蒜炝锅，也可以用葱花啊之类的，我家喜欢花椒味，所以我加了花椒，不喜欢可以不放。
步骤3/10 点击查看大图
放入西红柿煸出西红柿汁，最好把西红柿煸出汁，这样味道更好。然后加入适量清水。
步骤4/10 点击查看大图
放入肉丸煮开。儿子喜欢这个品牌的肉丸，所以我都是买一些存着，煮面、煮馄饨、涮火锅都用。
步骤5/10 点击查看大图
放入面条
步骤6/10 点击查看大图
加蟹味菇
步骤7/10 点击查看大图
加青菜
步骤8/10 点击查看大图
出锅前加盐
步骤9/10 点击查看大图
营养美味
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很好吃

小贴士

根据喜好加蔬菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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