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茄汁猪肉白菜焖面的做法

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茄汁猪肉白菜焖面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大葱

、

姜

、

大蒜

、

大白菜

、

番茄 1个

、

猪肉

、

甜面酱

、

糖

、

料酒

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉加料酒，酱油，淀粉腌制10分钟。
步骤2/4
面条煮8成熟，捞出拌点油待用。
步骤3/4
热油锅，加姜和腌制过的猪肉翻炒到变色，加糖，料酒和甜面酱炒匀。
最后一步
加入水煮开后，加入白菜，番茄，闷煮3—5分钟，加入面条和葱，加点盐，酱油和鸡精，焖煮3分钟，起锅开吃！

小贴士

加甜面酱是味道关键

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-22

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