心型鸡蛋汉堡(蛋糕机做的)
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步骤1/4
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瘦肉提前加入调料腌下,我加了盐,酱油,五香粉,胡椒(调料按自己口味调)。然后先制作面粉糊,鸡蛋液打散。
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步骤2/4
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在蛋糕机膜具上,刷油—放面糊—放鸡蛋液(鸡蛋液弄均匀)—放瘦肉(搅碎的瘦肉),火腿,你喜欢什么都可以放,然后就等待观察了。在另外一边放面糊、鸡蛋液弄均匀,差不多熟后就可以把刚才熟的拿出来和现在这块合并。想要表皮酥脆的可以多加热,不断翻。注音观察哦!
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步骤3/4
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在做一个的同时,另外边都可以继续做另外个汉堡的,需要时间长呢
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最后一步
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和外面的一样好吃哦 自己在家也可以做,心型的送人更好呢!
想要酥脆的外皮,可以放久些,需要看着不停地摆另外面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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