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芝士麻薯的做法

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芝士麻薯

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30–60分钟 | 切墩(初级)

麻薯粉 200g

、

鸡蛋一个

、

黄油 50g

、

奶酪片 3块

、

牛奶 110ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
倒入麻薯粉备用。我用的是台湾的卡罗麻薯粉。已经完全调配好分量。直接使用。方便
步骤2/6 点击查看大图
将黄油，和奶酪片一起隔水融化
步骤3/6 点击查看大图
融化的奶酪片超级粘底用刮刀刮
步骤4/6 点击查看大图
备用好牛奶
步骤5/6 点击查看大图
鸡蛋搅拌好
最后一步点击查看大图
将，鸡蛋，牛奶，奶酪和黄油都一起倒进面粉里。搅拌均匀。预热烤箱200度，10分钟。然后把面糊放入裱花袋里，挤花纹。或者不挤也可以，不影响。要预留一定的空间。然后200度烤20分钟。出炉了

小贴士

如果喜欢口感比较脆，回缩情况小一点的，可以把麻薯粉加到220-230左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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