西红柿鸡蛋水饺
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步骤1/5
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清水和面,最好多揉一会,面硬点等会包的时候就简单了!
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步骤2/5
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西红柿切成小丁,里面的水倒在另一个碗里打上鸡蛋,鸡蛋煎好后再倒入切好的西红柿丁中,葱切碎,火腿肠切丁,和花椒粉,盐一起倒在西红柿中轻轻搅拌均匀。
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步骤3/5
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拌好的馅
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步骤4/5
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包的时候要迅速,不然会出好多水的
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最后一步
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因为馅里面鸡蛋是熟的,西红柿和火腿肠可以直接吃,所以开锅后点一次水就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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