西红柿鸡蛋水饺
上周做的一款特别简单快手好吃的水饺,从10点20开始弄馅,到11点20水饺包好,一个小时就搞定了,中午就我和老妈两个人,水饺是33个,全部吃完… 老妈家没有电子称,所以面粉没有称重。
57克
72克
126克
1300
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
鸡蛋4个,搅打均匀
-
步骤2/17
点击查看大图
开火,放适量食用油炒鸡蛋,炒鸡蛋时一直用筷子搅拌,炒好后鸡蛋就是碎碎的了,放置一旁冷却
-
步骤3/17
点击查看大图
和面,盖上保鲜膜
-
步骤4/17
点击查看大图
西红柿切十字刀,放入碗中,注入开水,烫几分钟
-
步骤5/17
点击查看大图
撕掉西红柿皮,西红柿切丁,西红柿汁我喝了,不能放馅里,会出汤
-
步骤6/17
点击查看大图
此时鸡蛋已凉,放入适量盐、十三香、香油,搅拌一下
-
步骤7/17
点击查看大图
放入西红柿丁搅拌
-
步骤8/17
点击查看大图
水饺馅搞定,是不是很简单
-
步骤9/17
点击查看大图
揉面,搓条,切块
-
步骤10/17
点击查看大图
按扁
-
步骤11/17
点击查看大图
擀圆
-
步骤12/17
点击查看大图
放适量馅包好
-
步骤13/17
点击查看大图
全部包好了
-
步骤14/17
点击查看大图
水开后入锅内煮熟,馅是熟的,皮熟就好
-
步骤15/17
点击查看大图
煮好盛盘
-
步骤16/17
点击查看大图
老妈买了一块凉粉,放入黄瓜丝和一些调味料拌好
-
最后一步
点击查看大图
老妈捣的蒜泥里放上醋,用来蘸水饺吃。水饺颜色是不是很漂亮,关键是也很好吃呢!
面团剩下的话可以到晚上烙饼吃,或者干脆直接丢冰箱冷冻,下次包水饺时提前取出解冻使用,馅剩下就直接一口吃了,反正是熟的…
我是面团没有用完,放冰箱冷冻了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
西红柿鸡蛋水饺的其他做法
西红柿鸡蛋水饺的相关分类
西红柿鸡蛋水饺的相关推荐
-
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4073573人看过 -
孩子超爱吃的~糖醋鸡胸肉!真的巨巨巨好吃~
888533人看过 -
西红柿鸡蛋水饺
102383人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
739022人看过 -
经期快乐水
355837人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
754300人看过 -
超美味的西红柿水饺
27043人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
4950396人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8298739人看过 -
擂椒皮蛋
863212人看过 -
腊肠蛋炒饭
143250人看过 -
炸丸子
91251人看过