面包机版甜甜圈
女儿很爱吃外面买来的甜甜圈,他们做得特别松软。以前自己在家做怎么也做不到那么软。这次有了东菱面包机,可以让面包机轻松和出套手膜面团,试试做甜甜圈吧,结果出乎意料的好啊。可是从此我就多了一个工作,常常让东菱面包机帮我一起——做甜甜圈!
57克
54克
261克
1597
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
把除黄油和巧克力以外的材料放入面包机桶内,启动和面功能和面20分钟,
-
步骤2/8
点击查看大图
和到10分钟左右时,面团很光滑的状态,加入软化的黄油继续和面。
-
步骤3/8
点击查看大图
和到出现套手膜,发酵一个半小时左右。
-
步骤4/8
点击查看大图
发酵至两倍大,用手指按压一个孔后不回弹。
-
步骤5/8
点击查看大图
取出面团揉搓排气后,擀成半厘米左右的厚片,用甜甜圈模子扣出面胚。
-
步骤6/8
点击查看大图
把整形好的面胚放在油纸上进行二次发酵。
-
步骤7/8
点击查看大图
发酵至两倍大时,放入8成热的油锅炸至两面金黄捞出。
-
最后一步
点击查看大图
放凉后粘满融化的巧克力,用其他颜色的巧克力装饰表面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-18
面包甜甜圈的相关分类
面包甜甜圈的相关推荐
-
芝士热狗面包
478876人看过 -
减脂8|减脂便当
46361人看过 -
蜜油黑椒甜土豆
124397人看过 -
红豆甜甜圈面包
33018人看过 -
这吃法绝了!答应我!一定要试试啊 这个海苔虾滑饼谁没吃过
82351人看过 -
吐司面包
20305166人看过 -
芝士焗红薯
664115人看过 -
【宝宝辅食】鸡翅包虾
58674人看过 -
自制蛋挞(蛋挞皮+蛋挞水)
1251213人看过 -
#i上冬日 吃在e起#港式沙茶火锅
158397人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅巧克力乐芙球(泡芙)
179112人看过 -
牛角包
6198248人看过