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三文鱼头焖苦瓜的做法

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三文鱼头焖苦瓜

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10~30分钟 | 配菜(中级)

三文鱼头半个

、

苦瓜一条（小的）

、

盐适量

、

糖适量

、

酱油适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把三文鱼洗干净
步骤2/4 点击查看大图
苦瓜洗干净；切好；由于是焖的所以苦瓜可以切大块一点
步骤3/4
把三文鱼头煎到两面有点金黄色；不要太熟；
最后一步点击查看大图
把苦瓜放进锅里一起煮；把盐；糖；酱油（老抽）鸡粉；水，所以配料放进去后；盖上锅盖；煮至苦瓜熟透便可上碟了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-16

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