是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌土豆片的做法

点击查看大图

凉拌土豆片

浏览 1.7万 · 收藏 278 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 5个

、

生抽少许

、

麻油少许

、

陈醋少许

、

辣油少许

、

腐乳 1块

、

盐少许

、

白砂糖少许

、

小葱少许

、

蒜蓉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把小葱切末，蒜切末备用，其它调料准备好备用。
步骤2/5 点击查看大图
土豆削皮切片泡凉水去淀粉。
步骤3/5 点击查看大图
洗去淀粉的土豆片沥干水分在滚水中煮两分钟，土豆变色就好。
步骤4/5 点击查看大图
煮好的土豆片泡上三分钟冰水浴，沥干水分放入大一点的餐具里备用。
最后一步点击查看大图
把所有调料.葱末.蒜末一起倒入和土豆片搅拌均匀就好，这就是成品'凉拌土豆片'不错吧✌️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-15

换个做法

凉拌土豆片的其他做法

凉拌土豆片的相关分类

下酒菜麻辣菠萝排骨青团榆钱香椿炒鸡蛋更多

凉拌土豆片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许