米饭杀手-----雪菜肉丝
又是一种属于岁月的味道。小时候，老爸周末慰藉儿女的拿手菜之一。无论是配米饭还是配面条，啧啧~真是香死个人哟~
-
步骤1/5
点击查看大图
腌制好的雪里蕻先用清水反复浸泡几遍，以去除腌制中过多的盐分。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉丝放料酒、蒜末略腌一下下。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油，下肉丝爆炒，放少许生抽即可。因雪里蕻里有盐分，所以这道菜完全不用再放盐。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入沥干水的雪里蕻翻炒。雪里蕻不用挤的太干，略有点汤水拌饭很香。
-
最后一步
点击查看大图
雪里蕻炒肉丝，配米饭，配面条，啧啧~真是香死个人哦…
配米饭好吃，配面条同样好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-15
雪菜肉丝的相关分类
雪菜肉丝的相关推荐
-
长豆角炒茄子
706066人看过 -
西红柿鸡蛋汤（榨菜版）
15881人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#素炒茄子
127896人看过 -
#营养小食光#比肉还好吃的素炒茄子
1756739人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#笋丝雪菜炒肉丝
114003人看过 -
#我心中的冬日限定#儿菜炒腊肉
153977人看过 -
清炒
367961人看过 -
蒜苔炒腊肉
4779799人看过 -
紫的发亮蒸茄子（紫茄子不发黑）
93091人看过 -
韭黄炒蛋 双黄抗击增进食欲
280000人看过 -
鸡蛋炒香菜，一步搞定
30942人看过 -
#秋天怎么吃# 雪菜豆腐煲
1097752人看过
