柠檬蛋黄酱
自制蛋黄酱来涂面包，再加上火腿片，绝配！
-
步骤1/8
点击查看大图
柠檬
-
步骤2/8
点击查看大图
用盐搓洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
把外皮黄色部分擦丝备用，把柠檬榨汁。
-
步骤4/8
点击查看大图
4个蛋黄打散，加砂糖，倒入柠檬汁、擦好的柠檬丝、黄油，隔水在锅里煮。一直不停搅拌，熬制到成酱一样的黏稠度。
-
步骤5/8
点击查看大图
用勺子舀起来不会很快掉落。
-
步骤6/8
点击查看大图
装瓶。放冰箱冷藏。
-
步骤7/8
点击查看大图
这样的瓶子，差不多可以装4、5瓶。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候，在吐司片上厚厚的涂一层。口感真的是美妙绝伦！有醇厚浓郁的奶味，伴着扑鼻而来的柠檬香气。好好享受属于你的夏日早晨吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
蛋黄酱的其他做法
蛋黄酱的相关分类
蛋黄酱的相关推荐
-
#本周热榜#低脂低卡，好吃不胖的素炒口蘑
335690人看过 -
自制蜜红豆，甜甜蜜蜜，甜到心窝里
401789人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#黄心菜炖豆包香菇～
112999人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#松糕
136265人看过 -
#一蔬一饭皆告白#琥珀核桃仁
91636人看过 -
黄金鱼饼
255267人看过 -
酱鸡翅
45831人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#伯爵红茶磅蛋糕
127880人看过 -
#中小学生营养餐#孩子超爱的美味早餐～黄油煎蛋奶吐司
189904人看过 -
卡仕达酱花环包
25656人看过 -
自制午餐肉
1066782人看过 -
姜汁红糖汤糍
299676人看过
