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蒸薄荷的做法

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蒸薄荷

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自学成才之路逐渐摸索配方

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30–60分钟 | 配菜(中级)

薄荷叶 900g

、

小麦面粉 500g

、

玉米油 40g

、

大蒜 2只

、

香油 30g

、

鲜剁椒 150g

、

盐 40g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一，洗净薄荷叶基本晾干备用
步骤2/4 点击查看大图
二，用适量面粉与薄荷叶拌匀，期间加淋入少量玉米油
步骤3/4 点击查看大图
三，蒸锅上大汽后，倒入伴好面粉的薄荷叶
最后一步点击查看大图
四，蒸熟后倒出，吹干，加入盐蒜泥香油鲜剁椒上桌食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-13

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