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铜锣烧（改良酸奶版）

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大巧妈

因为要送人，所以方子的量有点多，可以减半，自己够吃的就可以了。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 300g
、
酸奶（自制的较浓厚） 300g（稀酸奶加200克）
、
泡打粉 9g
、
小苏打 3g
、
白砂糖 75g
、
豆沙馅 适量
、
鸡蛋 3个
烹饪步骤
小贴士

自己做的酸奶比较浓厚，所以加的量比较多。如果是超市买的酸奶比较稀就少加一些，避免面糊调出来太稀了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-11

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