芝士布丁
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步骤1/5
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淡奶油打至5、6层发
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步骤2/5
奶油奶酪软化后加入白砂糖隔水搅拌至无颗粒状,再加入100g牛奶混合均匀
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步骤3/5
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加入两个鸡蛋黄,混合,将淡奶油倒入奶酪糊中混合均匀,装入布丁瓶中
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步骤4/5
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将布丁瓶放入水盘中,入烤箱150度烤35分钟后拿出放凉,再放入冰箱冷藏,个人觉得冷藏十多个小时口感会比较好
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最后一步
额,材料里忘了写牛奶了,这个配方是我自己改的,试了两次,还是觉得第一次做的加牛奶配方更好,图片是第二次做的时候照的,所以看起来会稠一些,建议加牛奶,味道棒棒哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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