芝士焗扇贝
浏览 42875 · 收藏 376 · 学做 6
将做法保存到手机
这道小菜其实很简单,没怎么拍照,因为步骤根本不需要拍,一看就会了!我素日甚爱,它又简单,还上的去台面,拿出来分享给大家,吃起来吧!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
扇贝处理好,洗净,把所有肉都放在一边壳里。
-
步骤2/4
蒜蓉备好(最近忽然发现用料理机打碎蒜蓉很不错省时省力)。10只扇贝大概需要2头蒜那么多。蒜蓉里放入盐,朗姆酒,黑椒碎或粉,喜欢的话还再加一点点油,搅拌均匀。
-
步骤3/4
扇贝摆放在烤盘里,上面铺上一些蒜蓉,再放一些芝士碎,蒜蓉可以少一点,芝士碎要尽量多,确保融化之后能盖上扇贝肉。
-
最后一步
烤箱调180度,上下火,中层,20分钟即可。中间最好看一下,芝士变色太早的话可以调小20度。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
换个做法
芝士焗扇贝的其他做法
芝士焗扇贝的相关分类
芝士焗扇贝的相关推荐
-
银耳百合红枣羹
138489人看过 -
法式烤苹果
178452人看过 -
莴笋炒肉
163554人看过 -
肉类解冻不用愁,三招还你小鲜肉!
275131人看过 -
法式扇贝
45146人看过 -
黄油烤苹果(法式甜品)
120324人看过 -
不用蒸的蒜蓉豉汁扇贝
224024人看过 -
像馄饨而不是馄饨的福州小吃:肉燕
165536人看过 -
烤腰果
20201人看过 -
周末在家就能做的卤味,满屋飘香
565918人看过 -
无油烤腰果(无烤箱版)
55360人看过 -
【一人份】牛油果蓝莓奶昔
114981人看过