黑森林蛋糕
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步骤1/7
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在原味戚风蛋糕中减少20克低筋粉，用可可粉代替。
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步骤2/7
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蛋黄糊中加入5ML咖啡酒，和5ML百利甜酒。口感更丰富了。但是相应的蛋糕中的牛奶要减量。
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步骤3/7
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蛋白，蛋黄糊切拌均匀入模。170度30分钟
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步骤4/7
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巧克力用专用刀，削成巧克力碎花备用
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步骤5/7
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蛋糕切成两片，中间夹黄桃奶油夹心，最后抹平。
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步骤6/7
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撒上巧克力碎，上面挤小花点缀小石榴即可
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最后一步
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切一块，品尝吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-09
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