午餐肉
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
刀肉
1000
、
鸡蛋
1个
、
薯粉（生粉亦可）
150g
、
红曲粉
15g
、
盐
适量
、
糖
适量
、
姜汁
适量
、
生抽
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
蜂蜜
1小汤勺
、
加了点叉烧汁
烹饪步骤
-
步骤1/5
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有点累了，照片没拍齐，简单点吧，买肉的时候顺便让搅碎，回来不用这么辛苦，最好是看到他的搅肉机刚帮人搅过，拿回来自己不断打至出筋，加入鸡蛋等材料后不断搅拌。
-
步骤2/5
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用锡纸整形，整得不够靓
-
步骤3/5
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烤箱200度30分钟
-
步骤4/5
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撕掉锡纸
-
最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-09
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