炸茄盒
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步骤1/6
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面粉和水，1:1调好
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步骤2/6
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鸡蛋打散，待用
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步骤3/6
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五花肉馅用生抽，盐提前腌好，茄子去皮切厚一点圆片，再从中间划一刀，记住不能切断，把肉馅塞到茄片中
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步骤4/6
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塞好的茄盒先放入蛋液中，再放入面糊中，最后入油锅炸
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步骤5/6
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成品，如果再配点蘸料，更好吃
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最后一步
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再来一张
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-08
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