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无比销魂小菇炖牛腱肉

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牛腱肉绝对是我们全家最近最爱的牛部位~!布满经络~烧透之后既有嚼头又软糯~!而且很容易入味~!这个方法其实烧牛腩一样好吃~不过牛腱肉杠杠的更胜一筹~^_^
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/5

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小贴士

1、油必须要多!2、牛肉必须横切,确保每块牛肉都能看到弯弯绕绕的筋~截面非常漂亮~可惜我没有拍照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-07

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