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炒三丝的做法

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炒三丝

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

笋 4根

、

青红椒 4个

、

瘦肉 100g

、

料酒少许

、

葱姜少许

、

盐适量

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
全部食材。
步骤2/6 点击查看大图
切丝。
步骤3/6 点击查看大图
笋丝焯水。
步骤4/6 点击查看大图
热锅冷油下肉丝煸炒变色后加入葱姜，料酒。
步骤5/6 点击查看大图
加入青红椒丝，笋丝，加盐，糖，少许酱油翻炒均匀勾薄芡加味精炒匀即可。
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成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-06

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