香煎鸡蛋米饼
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大家是不是经常为剩得不多的米饭发愁，蛋炒饭？已经吃腻了。那今天就换一种吃法，味道超乎你想像哦！
营养分析
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38克
34克
85克
819
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把剩饭盛到大一点的碗里，磕两个鸡蛋
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步骤2/3
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把米饭拨散，鸡蛋搅匀，加一小勺盐，一点点胡椒，让每一粒米饭被蛋液裹住，使米饭入味儿。
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最后一步
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开火，把锅烧热，倒入食用油（一点点即可），油热，舀一勺拌好的鸡蛋米饭，摊成圆形，由大火改为中小火，当米饼凝固时，用铲子翻面继续煎另一面，直到两面都结上金黄的锅巴，一块又脆又香的鸡蛋米饼就诞生了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-04
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