番茄沙冰爱上鸡蛋布丁罐子
颠覆版的番茄炒蛋，实足夏季清凉版，番茄冰沙酸酸甜甜，十分清爽，西米鸡蛋布丁香滑软糯二者融合美妙极了！
78克
37克
147克
1111
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/15
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将牛奶与淡奶油混和加入40克糖
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步骤2/15
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放入微波炉加热40秒，糖完全融化就好，拿出后放置完全凉透
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步骤3/15
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将鸡蛋与蛋黄搅拌均匀
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步骤4/15
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分三次倒入牛奶搅拌均匀
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步骤5/15
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用滤网或纱布过滤3-4次，我更爱纱布，孔更小
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步骤6/15
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倒入布丁罐子，静置30分钟
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步骤7/15
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将西米煮熟后过凉水备用
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步骤8/15
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将西米倒入布丁液，烤箱预热165度烤30分钟左右即可！拿出后待凉后放入冰箱冷藏1-2小时
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步骤9/15
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番茄洗净去皮
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步骤10/15
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将20克糖与番茄放入料理机中打成汁
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步骤11/15
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倒入碗中放冰箱冷冻一小时，每15分钟翻动一次，直至成为冰沙
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步骤12/15
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将冰沙盛入布丁罐子
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步骤13/15
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十分清凉
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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可爱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-04
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