蒜香烤野花甲
野生花甲味道很香
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步骤1/10
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花甲泡水，放点油让它吐泥，一般野生花甲没啥泥，就是价格稍微贵一点儿
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步骤2/10
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洗干净排列在带锡纸的烤盘架上
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步骤3/10
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放进烤箱，上下火180度5分钟
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步骤4/10
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此时切三个蒜头成小碎状备用
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步骤5/10
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放适量花生油，少量盐（因花甲本身带有海水咸味），生抽2勺（自己根据喜好来调）
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步骤6/10
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此时花甲一个个打开，满5分钟可拿出来
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步骤7/10
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将刚才混合的料放入花甲里
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步骤8/10
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再次放入烤炉，一样温度，5分钟即可
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步骤9/10
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ok啦
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最后一步
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来啦
洗干净就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-03
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