自制~黄桃罐头果冻
自家制作的黄桃罐头,绝对不加防腐剂,味道超级正点!用来做黄桃果冻真的是个不错选择,儿子超级爱吃(=^・^=)
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步骤1/6
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备好食材,请忽略前面的椰汁,因为之前还做了椰汁木瓜果冻。
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步骤2/6
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取出黄桃切成小块
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步骤3/6
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罐头水倒入锅中,放入鱼胶粉小火加热不断搅拌,直至鱼胶粉完全溶解于罐头水中,挤入少许柠檬汁。
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步骤4/6
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放凉之后倒入盛有果肉的容器中,放入冰箱冷藏(如果有专用的模子会更好,脱模会更完美些)
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步骤5/6
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脱模后,冰冰凉凉~晶莹剔透~好多的果肉啊,比卖的好吃多了呢(^_-)
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最后一步
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之前还做了一份椰汁木瓜果冻呢(^_-)
罐头是用冰糖做的,所以加热罐头水的时候不需要再加糖了,甜度刚刚好呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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