双色水饺
我家儿子不怎么爱吃蔬菜,所以我一般会在水饺上动脑子,馅儿是用韭菜胡萝卜肉沫,皮呢用菠菜汁,这样颜色好看,营养也有了,你还可以在馅儿里加鸡蛋
-
步骤1/12
点击查看大图
准备一点菠菜,我这里90克,做出来颜色比较淡,你也可以多一些
-
步骤2/12
点击查看大图
撕碎放入搅拌机,加120克水,榨成菠菜汁待用
-
步骤3/12
点击查看大图
180克面粉用菠菜汁揉成面团,菠菜汁我用了120克,没有都用完
-
步骤4/12
点击查看大图
这里忘记拍白面粉部分,150克面粉加100克水揉成白面团,把绿面团擀成长片,白色搓成圆条
-
步骤5/12
点击查看大图
用绿面把白色包起来,搓成粗细均匀的圆柱
-
步骤6/12
点击查看大图
切成大小均匀的小剂子
-
步骤7/12
点击查看大图
擀成面皮
-
步骤8/12
点击查看大图
250克肉沫加上韭菜和胡萝卜,再放入所有馅儿的调味料,顺时针搅拌上劲
-
步骤9/12
点击查看大图
水饺大家都会吧,这种东北饺我包不好,相信各位一定比我包的好
-
步骤10/12
点击查看大图
清水入锅,加一汤匙盐防粘,水开后,放入水饺,等水饺浮上来就熟了
-
步骤11/12
点击查看大图
双色水饺好了
-
最后一步
点击查看大图
韭菜馅儿很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
双色水饺的相关分类
双色水饺的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家常烧牛腩土豆
184007人看过 -
年菜 | 美极五彩海鲜水饺
414608人看过 -
彩虹水饺
179920人看过 -
花菜炒腊肉
395997人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#素炒香菇、家常快手菜
169566人看过 -
阳春面
2152人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#春天来一盘荷塘月色
256人看过 -
素炒奶白菜
126人看过 -
纯手工大地鱼肉丸
3636人看过 -
梅干菜烧肉
135人看过 -
中学生夜宵之烤土豆
133人看过 -
凉拌牛肚
104人看过