香蕉软饼干
61克
13克
109克
928
千卡
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步骤1/11
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香蕉用勺子压成泥
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步骤2/11
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用小火煮成酱,浓稠褐色后,冷却备用
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步骤3/11
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黄油切成小块,软成后加入细砂糖,用打蛋器打发1分钟
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步骤4/11
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加入蛋黄,打发均匀
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步骤5/11
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加入冷却的香蕉酱,搅打均匀
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步骤6/11
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打好后的样子
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步骤7/11
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倒入朗姆酒,把面粉和小苏打过筛里
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步骤8/11
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搅拌均匀,放入冰箱冷藏片刻,直到面团变得软硬不黏手
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步骤9/11
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取出冷藏好的面团,整形成方柱形,在放入冰箱冷冻面团变硬
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步骤10/11
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变硬的面团取出,用刀切片
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最后一步
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将切好的面片摆上烤盘,一定要留足够的空隙,放入预热的烤箱中层,190度,上下火,烤15分钟,表面金黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
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