芥辣豆芽菜
制作简单的一道素菜,用青芥辣做调味料,来改善素菜的口感。
4克
8克
26克
138
千卡
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步骤1/7
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准备所有的材料;
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步骤2/7
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杏鲍菇、胡萝卜清洗干净切细丝,绿豆芽清洗干净;
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步骤3/7
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三种蔬菜分别入沸水锅中~焯水;焯水后的蔬菜沥干水分捞入大碗里;
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步骤4/7
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青芥辣一段,
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步骤5/7
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与所有的调料汁搅拌均匀;
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步骤6/7
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把料汁浇在蔬菜上,拌匀即可。
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最后一步
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制作简单的快手素菜,醋可化解青芥辣的冲味,调味的时候感觉辣味很冲,拌到蔬菜里味道会减轻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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