素炒猫耳朵
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步骤1/6
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半匙盐，凉白开，面粉。粉水二比一，和匀，醒20分钟
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步骤2/6
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擀条状
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步骤3/6
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切小块
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步骤4/6
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扑粉，用拇指一按一转两头翘起即可
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步骤5/6
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煮7成熟过凉沥干，小南瓜切条，葱白段
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最后一步
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蒜末爆香，先南瓜，再入猫耳朵，点水略焖，入盐，葱白段，枸杞点缀炒匀起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
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