猪肉小汉堡
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步骤1/10
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猪肉剁碎加入洋葱碎拌匀,加入盐,糖,生抽,老抽,磨入黑胡椒,小许生粉,用手拌匀,摔打。放入冰箱腌制1小时以上。
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步骤2/10
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番茄切片备用。
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步骤3/10
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生菜撕碎加沙拉酱拌匀。
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步骤4/10
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小餐包切开。
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步骤5/10
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热锅,将肉饼放入锅中煎
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步骤6/10
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煎至肉饼全熟,两面金黄
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步骤7/10
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芝士片切成4小块(因为小餐包比较小,芝士片切成4块铺上刚好)
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步骤8/10
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面包上依次铺上番茄片,肉饼,芝士片,生菜沙拉
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步骤9/10
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盖上另一片面包即可。
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最后一步
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可以插上竹签定住小汉堡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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