菠萝果酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菠萝去皮,切小块,用淡盐水浸泡20分钟
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步骤2/4
将泡好的菠萝捞出,如果觉得菠萝块大,可以用搅拌机打成菠萝泥,我直接用切的小块熬的。
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步骤3/4
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将菠萝块和冰糖放入锅里小火熬,可加入适量的水,把菠萝煮至自己喜欢的浓稠度即可关火
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最后一步
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装果酱的瓶子提前高温消毒,果酱冷却后装进小瓶子里,放冰箱保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
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