是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤秋刀鱼的做法

点击查看大图

烤秋刀鱼

浏览 1.7万 · 收藏 41 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

秋刀鱼 4条

、

盐少许

、

料酒少许

、

孜然粉少许

、

辣椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
去头，内脏，黑膜，再清洗干净后控水，花上花刀，两面均匀撒上盐，料酒，腌制半小时或一小时，我用一小时入味儿。
步骤3/5 点击查看大图
去掉腌制的水，撒上孜然粉，辣椒粉。
步骤4/5
进入烤箱，180度，上下火烤十五分钟，后翻身，撒上孜然粉，辣椒粉，挤上几滴柠檬汁再烤五分钟。
最后一步点击查看大图
出烤箱！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

换个做法

烤秋刀鱼的其他做法

烤秋刀鱼的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

烤秋刀鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许