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酱豆腐的做法

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酱豆腐

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酱香浓郁的豆腐

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10分左右 | 切墩(初级)

大豆腐半块

、

东北大酱两勺

、

葱花适量

、

熟豆油少许

、

味精半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好酱加入少量水调匀。
步骤2/4 点击查看大图
将豆腐切块备用。
步骤3/4 点击查看大图
锅中加入适量油，油热后加入酱快速翻炒两下，加入适量水，加入豆腐。
最后一步点击查看大图
炖三五分钟，汤快收干时加蒜末味精出锅，撒上葱花。

小贴士

酱本身比较咸，就不用再加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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