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炸鸡块的做法

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炸鸡块

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做法很简单的炸鸡块~很适合当零食或者便当菜~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1个

、

姜 1小块

、

面粉 1碗

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

盐 1小勺

、

胡椒粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料图，鸡腿1只姜一块。
步骤2/8 点击查看大图
鸡腿切块。我去骨了啊，只用了肉，骨头拿去炖菜吃了~
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姜磨成泥。
步骤4/8 点击查看大图
然后鸡腿肉放容器里，连汁一起把磨好的姜泥加进去，再加料酒生抽盐胡椒粉调味。
步骤5/8 点击查看大图
然后抓匀，充分抓各种抓这样更入味哟。
步骤6/8 点击查看大图
腌个二三十分钟，然后裹上面粉。
步骤7/8 点击查看大图
油热下锅炸。
最后一步点击查看大图
然后炸到金黄捞出来就搞定啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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