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JY秘制麻婆豆腐，小心烫口哦～

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JYclara

还记得中华小当家吗，看了那集妈妈做的特制麻婆豆腐，令人回味无穷……
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10~30分钟   |   切墩(初级)
内酯豆腐 400g
、
香菇 一碗
、
肉酱 半碗
、
辣酱 1勺
、
鸡蛋 1个
、
水淀粉 1勺
、
糖 1勺
、
盐 1勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

为使肉糜的口感更好，需提前在肉酱中拌入鸡蛋加入料酒腌制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

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