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胡萝卜鸡蛋饼的做法

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胡萝卜鸡蛋饼

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胡萝卜早餐鸡蛋饼，吃饱了才有力气减肥哈！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 150g

、

鸡蛋 2个

、

普通面粉 50g

、

食盐 4g

、

橄榄油 4g

、

葱花 5g

、

底油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
胡萝卜用料理机打成胡萝卜小丁，小葱切丁备用。
步骤2/10 点击查看大图
2个鸡蛋搅打成鸡蛋液。
步骤3/10 点击查看大图
打入50克面粉，搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
加入食盐和橄榄油搅拌均匀，备用。
步骤5/10 点击查看大图
锅里加少许油，将胡萝卜小丁倒入锅里，大火翻炒1分钟后舀出。
步骤6/10 点击查看大图
将搅拌好的蛋液面糊倒入炒好的胡萝卜里面，搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
先将锅加热，再在锅里放适量底油。
步骤8/10 点击查看大图
将胡萝卜面糊倒入锅里。如果平底锅有点小的话，面糊可以分次倒入锅里哦！
步骤9/10 点击查看大图
撒上一层葱花，葱花也可以加在第6步的时候，一起搅拌在面糊里面哦！
最后一步点击查看大图
煎至两面金黄中间熟透即可出锅。稍微切一下哈！

小贴士

调料可以根据自己的口味酌情增减哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

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