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超简单的可乐鸡翅的做法

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超简单的可乐鸡翅

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 16个

、

料酒半勺

、

生抽适量

、

生姜适量

、

老抽适量

、

盐少许

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/4
鸡翅洗干净（可放入少许盐在水中搓洗）在背面划两刀放入盘中，加半勺料酒和适量的生抽腌制30分钟
步骤2/4
锅中放油烧热放入生姜、鸡翅，把鸡翅煎至两面金黄
步骤3/4
放入适量老抽调色、没过鸡翅的可乐、少许盐（可以不放，根据各人口味），大火烧开转小火收汁（注意烧的过程中要翻几下鸡翅，防止粘锅）
最后一步
出锅摆盘，撒少许芝麻，好看又好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

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